プロフィール

Satochan

Author:Satochan
Atelier Satochanではナチュラルカントリーをテーマにした手作り作品を紹介しています。
楽しんで頂けたらうれしいです。

カレンダー
09 | 2011/10 | 11
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
もんた君、いくつ?

最近のエントリー
月別アーカイブ
カテゴリー
検索フォーム
最近のコメント
最近のトラックバック
RSSリンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

Atelier Satochan
Satochanのホームページ 下のバナーから移動出来ます

Atelier Satochanへ

リンク
Ad

Satochanの日記

大好きなハンドメイドを楽しんでいます。

2011.10
15
(Sat)

モンブラ~ン 

実家から栗をもらいました。
秋の恵みにわくわく〜!お母さんありがとう〜!!

マロンペーストを作りました。
子供達は洋酒の香りが苦手なので、ラム酒は少なめです。
三等分して2つは冷凍で保存します。


ベランダのバジルも摘んで、

ジェノベーゼソースも作ってみました。
明日のお昼はパスタにしよーっと。



マロンペーストの三分の一を使ってこれも作ってみました。

スポンジケーキの上にマロンペーストを盛り上げてその上に生クリームを塗りました。仕上げにはチョコのもんちゃん貼り付けて…モンブラン。


前にモンブランを作った時に、上にマロンクリームを絞り出すのが上手く出来なくって。見た目がすごく美味しくなさそうなモンブランになっちゃったの。
だから、コーティングした生クリームで、お山を作る形にしてみました。

前よりは美味しそうになったかもっ



いつも応援ありがとうございます
satochanの日記は日本ブログ村のランキングに参加しています。
下のもんちゃんをクリックしていただけると頑張るパワーになります


にほんブログ村 ハンドメイドブログへ
にほんブログ村
 | HOME |